다이어트 시에 어떤 샐러드를 먹으면 좋을지 고민한 적 있나요? 집에서 해먹자니 재료 하나하나 일일이 사기는 너무 귀찮고, 사먹자니 샐러드라고 아무 메뉴나 다 먹어도 괜찮을지 고민이 되죠. 샐러드 전문업체인 ‘샐러디’는 전국에 200여개 이상 지점이 있어 주위에도 손쉽게 찾아볼 수 있는데요. 샐러디 메뉴들의 칼로리, 영양성분을 알아보고 다이어트 시 먹어도 괜찮은 메뉴와 식단 팁을 공유합니다.
기본적으로 웜볼, 웜랩처럼 곡물이 들어가는 종류와 랩 종류는 칼로리가 높아요. 웜볼이나 랩, 웜랩을 먹고 싶다면 저녁이 아닌 점심에, 칼로리가 낮은 드레싱을 절반 이하로 넣는 것을 추천합니다. 랩, 웜랩은 드레싱이 따로 제공되는 것이 아니라 제조 시 함께 들어가기 때문에 제조 전 미리 소스를 줄여달라고 요청하는 것이 좋습니다.
샐러드의 경우 당류가 높은 샐러드라면 상대적으로 당류가 낮은 드레싱을 선택하고, 지방 함량이 높은 샐러드라면 상지방이 낮은 드레싱을 선택후 절반 이하로 뿌려 먹는 것을 추천합니다. 일일이 비교하며 고르는 것이 어렵다면, 아래 상황별 추천 메뉴를 참고하세요!
체중 관리가 조금 필요할 때, 혹은 점심이나 저녁 한끼를 가볍게 먹고 싶을 때는 400kcal 미만의 아래 메뉴들을 추천합니다.
시저치킨 샐러디 + 시저 1/2
칼로리: 111.37kcal + 119.75kcal = 231.12kcal
콥 샐러디 + 시저 1/2
칼로리: 214.12kcal + 119.75kcal = 333.87kcal
연어샐러디 + 레몬 1/2
칼로리: 292.4kcal + 84.5kcal = 376.9kcal
다이어트 유지기간 혹은 근력 운동을 열심히 하는 중이라면, 한 끼 든든하게 먹으면서 단백질을 챙길 수 있는 아래 메뉴들을 추천합니다. 총 칼로리 500kcal 미만, 단백질 15g 이상, 당류 10g 이하인 것들로 골라 보았어요.
할라피뇨 치킨웜볼 + 타바스코오리엔탈 1/2
칼로리: 404kcal + 64.5kcal = 468.5 kcal
단백질: 24.94g
당류: 5.09g
우삼겹 웜볼 + 오리엔탈 1/2
칼로리: 404.9ckal + 79.2kcal = 484.1kcal
단백질: 21.1g
당류: 4.4g
스파이시 비프 브레드
칼로리: 420 kcal
단백질: 24.1g
당류: 8.4g
위의 추천 메뉴 이외에도 샐러디에 있는 다양한 메뉴들의 칼로리와 영양성분을 살펴볼까요? 샐러디 메뉴는 크게 1)웜볼, 2)샐러디, 3)샌드, 4)랩, 5)웜랩, 6)브레드 가 있습니다.
칠리베이컨 웜볼
기본 곡물 : 귀리, 찹쌀, 찰보리
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 베이컨, 에그, 옥수수, 양파플레이크
기본 드레싱 : 크리미 칠리(237.5kcal)
칼로리 및 영양성분 : 480kcal, 탄수화물 60.33g, 당류 4.41g, 단백질 20.07g, 지방 15.81g
우삼겹 웜볼
기본 곡물 : 귀리, 찹쌀, 찰보리
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 우삼겹, 양파, 견과류
기본 드레싱 : 오리엔탈 (158kcal)
칼로리 및 영양성분 : 404.92kcal, 탄수화물 57.88g, 당류 4.36g, 단백질 21.10g,지방 10.82g
머쉬룸두부 웜볼
기본 곡물 : 귀리, 찹쌀, 찰보리
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 머쉬룸, 두부, 양파, 옥수수
기본 드레싱 : 타바스코오리엔탈 (129kcal)
칼로리 및 영양성분 : 431.5kcal, 탄수화물 76.3g, 당류 5.6g, 단백질 17.3g, 지방 10.4g
바베큐치킨 웜볼
기본 곡물 : 귀리, 찹쌀, 찰보리
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 로스트닭다리살, 에그, 양파, 옥수수, 바베큐소스
기본 드레싱 : 타바스코오리엔탈 (129kcal)
칼로리 및 영양성분 : 519.3kcal, 탄수화물 90.5g, 당류 15.2g, 단백질 17.3g, 지방 8.3g
할라피뇨치킨 웜볼
기본 곡물 : 귀리, 찹쌀, 찰보리
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 치킨, 할라피뇨, 칠리빈, 옥수수, 사워크림
기본 드레싱 : 크리미칠리 (237.5kcal)
칼로리 및 영양성분 : 409.29kcal, 탄수화물 71.36g, 당류 5.09g, 단백질 24.94g, 지방 5.16g
로스트닭다리살 샐러디
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 닭다리살, 단호박, 토마토, 양파, 옥수수, 할라피뇨, 양파플레이크
기본 드레싱 : 크리미할라피뇨(235kcal)
칼로리 및 영양성분 : 313.09kcal, 탄수화물 37.30g, 당류 12.28g, 단백질 14.40g, 지방 12.68g
연어 샐러디
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 연어, 스윗포테이토, 양파
기본 드레싱 : 레몬(169kcal)
칼로리 및 영양성분 : 292.4kcal, 탄수화물 23.0g, 당류 8.4g, 단백질 16.2g, 지방 15.2g
우삼겹메밀면 샐러디
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 우삼겹, 메밀면, 오이, 양파, 견과류 기본 드레싱 : 오리엔탈(158kcal)
칼로리 및 영양성분 : 302.4kcal, 탄수화물 38.0g, 당류 4.4g, 단백질 18.7g, 지방 14.7g
단호박두부 샐러디
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 단호박, 두부, 당근라페, 옥수수, 올리브
기본 드레싱 : 타바스코오리엔탈 (129kcal)
칼로리 및 영양성분 : 264.4kcal, 탄수화물 36.4g, 당류 11.1g, 단백질 7.3g, 지방 11.8g
콥 샐러디
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 에그, 옥수수, 올리브, 양파, 베이컨
기본 드레싱 : 시저 (239.5kcal)
칼로리 및 영양성분 : 214.12kcal, 탄수화물 12.89g, 당류 2.58g, 단백질 12.05g, 지방 12.71g
탄단지 샐러디
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 치킨, 크랜베리, 스윗포테이토, 견과류
기본 드레싱 : 오리엔탈 (158kcal)
칼로리 및 영양성분 : 366.07kcal, 탄수화물 33.51g, 당류 14.84g, 단백질 17.57g, 지방 19.58g
시저치킨 샐러디
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 치킨, 크랜베리
기본 드레싱 : 시저 (239.5kcal)
칼로리 및 영양성분 : 111.37kcal, 탄수화물 13.86g, 당류 7.69g, 단백질 13.77g, 지방 0.92g
치킨토마토 샌드
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 치킨, 토마토, 크랜베리, 체다치즈, 크림치즈
기본 드레싱 : 시저
칼로리 및 영양성분 : 490.3kcal, 탄수화물 40.3g, 당류 12g, 단백질 18.9g, 지방 27.8g,
에그베이컨 샌드
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 에그, 베이컨, 토마토, 체다치즈, 크림치즈
기본 드레싱 : 허니머스타드
칼로리 및 영양성분 : 527.9kcal, 탄수화물 46.8g, 당류 17.1g, 단백질 18.1g, 지방 29g
크리미연어 샌드
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 연어, 양파, 토마토, 크림치즈
기본 드레싱 : 크리미할라피뇨
칼로리 및 영양성분 : 396.1kcal, 탄수화물 39.7g, 당류 12.8g, 단백질 14.9g, 지방 19.7g
바베큐치킨 샌드
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오, 방울토마토
기본 토핑 : 로스트닭다리살, 토마토, 양파, 바베큐소스, 크림치즈
기본 드레싱 : 허니머스타드
칼로리 및 영양성분 : 415.6kcal, 탄수화물 46.5g, 당류 18.4g, 단백질 14.6g, 지방 16.7g
바질치킨 랩
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 치킨, 바질페스토, 크랜베리
기본 드레싱 : 시저
칼로리 및 영양성분 : 524kcal, 탄수화물 48.1g, 당류 12.2g, 단백질 20.8g, 지방 27.5g
멕시칸 랩
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 그라운드비프, 나쵸칩, 사워크림
기본 드레싱 : 크리미칠리
칼로리 및 영양성분 : 565.6kcal, 탄수화물 53.9g, 당류 10g, 단백질 15.2g, 지방 32.6g
시저치킨 랩
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 치킨, 크랜베리
기본 드레싱 : 시저
칼로리 및 영양성분 : 501.1kcal, 탄수화물 49.8g, 당류 11.8g, 단백질 18.6g, 지방 26.2g
크리미연어 랩
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 연어, 양파, 토마토
기본 드레싱 : 크리미할라피뇨
칼로리 및 영양성분 : 488.1kcal, 탄수화물 44.2g,당류 7.9g, 단백질 16.2g, 지방 27.7g
로스트닭다리살 랩
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 로스트닭다리살, 양파, 토마토, 할라피뇨, 사워크림
기본 드레싱 : 크리미할라피뇨
칼로리 및 영양성분 : 564kcal, 탄수화물 60g, 당류 16.1g, 단백질 16.2g, 지방 25.5g
크랜베리 그릭 랩
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 크림치즈, 크랜베리, 올리브, 토마토, 견과류
기본 드레싱 : 시저
칼로리 및 영양성분 : 538.2kcal, 탄수화물 56.4g, 당류 14.4g, 단백질 11.2g, 지방 31.3g
칠리베이컨 웜랩
기본 곡물 : 귀리, 찹쌀, 찰보리
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 베이컨, 에그, 옥수수, 양파플레이크
기본 드레싱 : 크리미칠리
칼로리 및 영양성분 : 744.1kcal, 탄수화물 84.3g, 당류 13.8g, 단백질 21g, 지방 35.9g
우삼겹 웜랩
기본 곡물 : 귀리, 찹쌀, 찰보리
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오, 방울토마토
기본 토핑 : 우삼겹, 양파, 견과류
기본 드레싱 : 오리엔탈
칼로리 및 영양성분 : 622kcal, 탄수화물 73g, 당류 10.5g, 단백질 23.2g, 지방 27.4g
바베큐치킨 웜랩
기본 곡물 : 귀리, 찹쌀, 찰보리
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 로스트닭다리살, 양파, 옥수수, 할라피뇨, 바베큐소스
기본 드레싱 : 허니머스타드
칼로리 및 영양성분 : 629.9kcal, 탄수화물 95.5g, 당류 17.2g, 단백질 17.3g, 지방 17.8g
할라피뇨치킨 웜랩
기본 곡물 : 귀리, 찹쌀, 찰보리
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 치킨, 할라피뇨, 칠리빈, 사워크림
기본 드레싱 : 크리미칠리
칼로리 및 영양성분 : 603.8kcal, 탄수화물 47.5g, 당류 9.5g, 단백질 17.2g, 지방 15.4g
스파이시 비프 브레드
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 우삼겹, 양파, 체다치즈, 크림치즈
기본 드레싱 : 크리미칠리
칼로리 및 영양성분 : 420kcal, 탄수화물 62g, 당류 8.4g, 단백질 24.1g, 지방 17.1g
바질치킨 브레드
기본 채소 : 로메인, 멀티리프, 적근대, 라디치오
기본 토핑 : 닭다리살, 토마토, 할라피뇨, 체다치즈, 크림치즈
기본 드레싱 : 크리미할라피뇨
칼로리 및 영양성분 : 588kcal, 탄수화물 63.3g, 당류 6.4g, 단백질 23.9g, 지방 24.0g
샐러디에서는 다양한 드레싱을 제공하는데요. 크리미할라피뇨, 레몬, 발사믹, 타바스코오리엔탈와 같은 비건드레싱 옵션도 있습니다. 드레싱 중에서 가장 칼로리가 낮은 3개는 발사믹, 타바스코오리엔탈, 그리고 오리엔탈 소스인데요. 다만 칼로리가 낮은 드레싱일수록 당류는 상대적으로 더 높습니다.
드레싱 | 칼로리(kcal) | 탄수화물(g) | 당류(g) | 단백질(g) | 지방(g) | |
---|---|---|---|---|---|---|
오리엔탈 | 158.5 | 8.1 | 6.1 | 1 | 13.6 | |
타바스코오리엔탈 | 129 | 12.6 | 12.5 | 0.9 | 9.7 | |
발사믹 | 127 | 14.8 | 14.6 | 0.2 | 7.5 | |
레몬 | 169 | 14.1 | 13.5 | 0 | 12.5 | |
크리미칠리 | 237.5 | 14.4 | 10.3 | 0.4 | 19.8 | |
시저 | 239.5 | 5.5 | 3.6 | 1.4 | 23.6 | |
크리미할라피뇨 | 235 | 7.6 | 6.3 | 0.6 | 22.5 |
평소에 야채를 잘 먹지 않았다면 다이어트를 하면서 샐러드나 샌드위치를 먹는 것이 힘들 수 있어요. 몸은 소중하니 건강한 것을 내게 준다는 생각으로 음식의 식감과 맛을 천천히 음미하며 먹어보는건 어떨까요? 처음엔 어렵던 야채 섭취도 차츰 쉬워지게 될거예요. 건강한 내 몸, 내 장을 위해서라도 하루 중 한끼는 식이섬유가 충분히 들어간 음식으로 채워보아요.
출처
이미지 출처: 샐러디